Vánoce se nezadržitelně blíží a s nimi i kouzelná atmosféra světel, vůně jehličí a chvíle klidu. Společnost Hornbach tento rok představuje novou kolekci vánočních dekorací, které vás přenesou do světa Cosy Time – do říše klidu, pohodlí a úchvatné zimní přírody.

S přezouváním přichází i ta známá otázka – kam s pneumatikami, které právě sundáte z auta? Možná skončí v rohu garáže, možná ve sklepě. Ale ne všude jim bude dobře. Správné skladování totiž rozhoduje o tom, jak dlouho vám vydrží, a jestli se příští sezónu nebudete divit popraskané gumě nebo ztrátě přilnavosti. Dobrá zpráva? Zvládnete to snadno, i bez profesionálního vybavení.

Zima je tu a s ní i návrat našich oblíbených svetrů, roláků, kašmírových pokladů i huňatých kardiganů, do kterých se tak rádi zachumláme, když venku přituhuje. Jenže s příchodem topné sezóny přichází i klasické dilema: jak o ně pečovat, aby po pár praních neztratily tvar, barvu nebo hebkost?

Voňavé, vláčné a dokonale máslové dýňové sušenky patří k nejoblíbenějším podzimním receptům. Kombinují jemnou chuť dýňového pyré, ovesných vloček a ořechů s vůní skořice a muškátového oříšku. Každé sousto je měkké, křehké a doslova se rozplývá na jazyku. Tento recept na dýňové sušenky je jednoduchý, rychlý a skvěle provoní celý domov. Upečte si je k odpolední kávě nebo jako sladké pohlazení pro chladné dny.

Říjen je ideální čas na péči o ovocné stromy i nové výsadby. Zahrada si zaslouží podzimní údržbu, která ji připraví na zimu – od sběru plodů přes prořezávku až po hnojení. Poradíme, jak zvládnout všechny důležité práce krok za krokem, aby váš sad zůstal zdravý a úrodný i v příští sezóně.

Hlohyně šarlatová patří k nejsnáze pěstovaným vždyzeleným keřům, které dokážou rozjasnit zahradu i v pozdním podzimu. Díky záplavě červených plodů působí živě až do zimy, láká včely i ptáky a zvládne sucho, vítr i městské ovzduší. Zjistěte, jak ji množit a tvarovat do elegantního živého plotu.

Kopřiva – rostlina, kterou většina lidí považuje za plevel a raději se jí obloukem vyhne. A přitom skrývá sílu, kterou by jí mohl závidět nejeden zahradnický obchod. Naše babičky to moc dobře věděly – kopřiva nebyla jen na čaj nebo na vlasy, ale hlavně na zahradu. A pokud jste ji dosud brali jako nepřítele, možná je čas změnit názor.

Supermarkety mají zásadní vliv na naše povědomí o zelenině. Všichni víme, jak vypadají a jak chutnají batáty, avokádo nebo cuketa. Zato jsme ale zapomněli (nebo nikdy nepoznali), jak chutná pastinák nebo štěrbák. Přitom jsou to rostliny původní, které hrály po staletí důležitou roli v české kuchyni.

Možná jste si toho taky všimli. Venku se stmívá dřív, listí šustí pod nohama a doma se rozhostí takové zvláštní ticho. A právě v tu chvíli vaše kočka zpozorní, napne uši, rozšíří oči a začne zírat do kouta, jako by tam něco bylo. Jenže tam nic není. A vy si v duchu řeknete: Co to, proboha, vidí? Nejste sami.

Každý rok, když se ochladí a my začneme topit, máme stejný pocit, že se dům konečně mění v útulné teplé hnízdo. Jenže hned po první faktuře za plyn, dřevo nebo elektřinu nás ten pocit přejde. A přitom za spoustu tepla, které si poctivě zaplatíme, nedostaneme vůbec nic. Prostě uteče pryč. Doslova komínem.

Podzim nemusí být jen o spadaném listí a přípravách na zimu. Právě teď je ten nejlepší čas myslet na jaro – na záhony plné barevných květů, které po dlouhé zimě potěší vaše oko i duši. Stačí pár cibulek, trochu hlíny a trpělivost. Poradíme, co teď zasadit, aby vás jaro přivítalo záplavou barev.

Kdo by to neznal… Chcete si osladit čaj nebo namazat na chleba voňavý med, otevřete sklenici – a místo tekutého zlata na vás vykoukne ztuhlý, zrnitý med. Žádný strach, nic se mu nestalo. Je to naprosto přirozený proces, který dřív nebo později potká každý poctivý med. Jenže co s ním teď? Dá se znovu rozpustit, aby byl hezky tekutý? A proč byste ho rozhodně neměli dávat do mikrovlnky?