Na první pohled to zní jako chyba. V kuchyni nás totiž často učili, že existují „správné“ kombinace chutí. Rajče s bazalkou, jablko se skořicí, maso s pepřem… jenže realita je mnohem zábavnější. A upřímně? Ty nejlepší věci často vzniknou ve chvíli, kdy si řeknu: „Tohle přece nemůže fungovat.“ A pak to funguje.

Trvalkové hvozdíky patří mezi nejoblíbenější skalničky. Potěší bohatým kvetením, příjemnou vůní i minimálními nároky na péči. Pokud si chcete oblíbenou odrůdu namnožit bez zbytečných nákladů, vyzkoušejte jednoduché množení řízky, které zvládnou i začínající pěstitelé.

Léto v plném proudu znamená nejen bohatou úrodu, ale také invazi nezvaných návštěvníků. Mšice, slimáci nebo mandelinka bramborová – to jsou škůdci, kteří dokážou během pár dnů znehodnotit práci celého jara. Dobrá zpráva? Existují způsoby, jak se jich zbavit bez chemie, šetrně k přírodě, bez toho, aby utrpěla úroda.

Stává se vám, že občas zapomenete nebo nemůžete zalít pokojové rostliny? Vyberte si takové, které vám to odpustí. Jednou z nich je i sukulent s přezdívkou kočičí uši.

Staré chalupy mají své kouzlo, ale také specifické problémy, které se u moderních staveb objevují jen zřídka. V prvním díle seriálu se zaměříme na dva z nejčastějších nepřátele venkovských domů – vlhkost a nedostatečnou izolaci. Právě ty mohou stát za plísněmi, vysokými náklady na vytápění i nepříjemným pocitem chladu v interiéru.

Saláty do skleničky jsou ideální řešení pro všechny, kteří se snaží jíst zdravě a zároveň nechtějí trávit hodiny v kuchyni. Stačí pár čerstvých surovin, dobrá zálivka nebo dresink a uděláte si chutný oběd. Kromě toho vypadají krásně a také si je s sebou můžete vzít do práce nebo na výlet. 

Grilovací sezóna je tady a Vitana ani letos nezapomíná na fanoušky grilovacích specialit. Přináší novou řadu omáček v moderních příchutích Kečup & mayo, Hořčice & med, Burger se slaninovou příchutí a Hořčice & mayo, které skvěle doplní maso, hamburgery i grilovanou zeleninu.

Okopávání záhonů je přesně ta činnost, kterou většina z nás dělá automaticky. Jakmile se objeví plevel nebo se půda začne tvářit „ztuhle“, vezme se motyčka a je hotovo. Sama jsem to dřív brala jako samozřejmost – něco, co prostě k zahradě patří.

Na jaře a začátkem léta bývá zahrada plná energie. Růže nasazují poupata, trvalky rostou téměř před očima a člověk má radost, jak všechno prospívá. Jenže právě v tomto období se často dopouštíme jedné chyby. Necháme rostliny růst bez opory a řekneme si, že je na vyvazování ještě čas.

Šeřík patří k tradičním zahradním dřevinám, které v posledních letech zažívají návrat. Kromě klasického šeříku obecného dnes existují i kompaktní druhy vhodné do menších zahrad nebo dokonce do nádob. Poradíme, jaké mají nároky a který vybrat právě pro vaši zahradu.

Brunch je ideální příležitostí jak spojit snídani s obědem, vychutnat si jídlo a strávit čas s rodinou nebo přáteli. Není nad to se občas zastavit a jen si užít danou chvíli a nikam nespěchat. Připravila jsem pro vás recepty plné barev a chutí - od sladkých až po slané dobroty. 

Myslíte si, že pěstování fuchsie na rozpáleném západním balkoně nemá šanci na úspěch? Omyl. Stačí, když se přitom vyhnete několika chybám a i na takovém místě mohou bohatě kvést až do podzimu.