Chudá jídla našich babiček, která zasytí i potěší. Jednoduché recepty plné chuti a vzpomínek

Vzpomínáte si na ta obyčejná, ale hřejivá jídla, která voněla po celé kuchyni? Na polévky z pár surovin, sladké knedlíky z bramborového těsta nebo na chléb s cibulí, který chutnal lépe než cokoliv z obchodu? Naše babičky měly v kuchyni zázračnou schopnost – dokázaly vykouzlit výborné jídlo i z mála. A právě tahle prostá jídla, která se vařila, když nebyly peníze ani maso, mají dodnes svoje kouzlo.

Claudie Kornelová | 14.11.2025

Jak správně uskladnit pneumatiky, aby přežily zimu v kondici

S přezouváním přichází i ta známá otázka – kam s pneumatikami, které právě sundáte z auta? Možná skončí v rohu garáže, možná ve sklepě. Ale ne všude jim bude dobře. Správné skladování totiž rozhoduje o tom, jak dlouho vám vydrží, a jestli se příští sezónu nebudete divit popraskané gumě nebo ztrátě přilnavosti. Dobrá zpráva? Zvládnete to snadno, i bez profesionálního vybavení.

Karolína Mechová | 14.11.2025

Bramborové placky z vařených brambor

Voňavé, dozlatova opečené bramborové placky z vařených brambor patří k receptům, které nikdy nezklamou. Křupavé zvenku, jemné a nadýchané uvnitř. S chutí másla, čedaru a čerstvé pažitky. Tento recept na placky je snadný, rychlý a výsledek chutná skvěle. Stačí pár surovin, trocha trpělivosti a na pánvi vznikne dokonalá vůně domova…

14.11.2025

Kdy je podzimní rytí půdy zbytečné a jak to udělat chytřeji?

Téma, která rozděluje zahrádkáře. Pokud víte, kdy zrytí pomáhá, a kdy škodí, ušetříte si záda, půdě dodáte sílu a na jaře získáte náskok.Jedni z vás tvrdí, že podzimní zrytí „otevře“ těžkou půdu a zlepší vsakování vody. Druzí upozorňují, že zbytečně převracíte půdní vrstvy, poškozujete houby a žížaly a necháváte záhony holé. Pravda je někde mezi: rozhoduje typ půdy, její aktuální stav a váš cíl.

Jana Komadelová | 08.11.2025