Při sušení v troubě rozložte listy bazalky do jedné vrstvy tak, aby se pokud možno nepřekrývaly. Nízká teplota do 35 °C pomáhá zachovat více barvy i aroma.

Při sušení v troubě rozložte listy bazalky do jedné vrstvy tak, aby se pokud možno nepřekrývaly. Nízká teplota do 35 °C pomáhá zachovat více barvy i aroma. Zdroj: Shutterstock/Kati Maria

Zpět na článek

5 způsobů, jak uchovat čerstvou bazalku a využívat ji ještě dlouho po sezoně