Pesto je ideální způsob, jak zpracovat větší množství bazalky najednou. Hotové můžete rozdělit na menší porce a zamrazit třeba ve tvořítku na led, takže později rozmrazíte jen tolik, kolik právě potřebujete.

Pesto je ideální způsob, jak zpracovat větší množství bazalky najednou. Hotové můžete rozdělit na menší porce a zamrazit třeba ve tvořítku na led, takže později rozmrazíte jen tolik, kolik právě potřebujete. Zdroj: iStock/smirart

Zpět na článek

5 způsobů, jak uchovat čerstvou bazalku a využívat ji ještě dlouho po sezoně