Kynutý houskový knedlík patří k nejoblíbenějším přílohám pečené kachny, protože jeho měkké těsto dobře nasává šťávu z masa. Podle receptu se připravuje z hrubé mouky, droždí, mléka, vajíčka a staršího pečiva. Po uvaření knedlík několikrát propíchněte špejlí, aby unikla pára a zůstal krásně nadýchaný. Zdroj: Shutterstock/Sergii Koval