Pro dlouhodobé skladování mrkve je důležité chladné prostředí s vysokou vzdušnou vlhkostí, kde kořeny nevysychají ani nezmrznou. Do přepravek ukládejte především zdravé a nepoškozené kusy a průběžně kontrolujte, zda některé nezačínají hnít. Poškozená mrkev by mohla znehodnotit i okolní úrodu. Zdroj: Shutterstock/Ultraskrip