Odstranění konce okurky může mít smysl, pokud je právě tato část nahořklá. Samotné odkrojení ani následné tření však nezaručí odstranění hořkých látek z celého plodu.

Odstranění konce okurky může mít smysl, pokud je právě tato část nahořklá. Samotné odkrojení ani následné tření však nezaručí odstranění hořkých látek z celého plodu. Zdroj: Shutterstock/SKatzenberger

Zpět na článek

Proč Indové třou odkrojený konec okurky: Starý trik má zabránit hořkosti, ale funguje doopravdy?