Pravidelné krmení moukou a vodou udržuje kvásek aktivní a připravený na další pečení domácího chleba.

Pravidelné krmení moukou a vodou udržuje kvásek aktivní a připravený na další pečení domácího chleba. Zdroj: Shutterstock/Erhan Inga

Zpět na článek

Kvásek, nebo droždí? Kdy se vyplatí pomalé kvašení a kdy rychlá jistota