Hrubší mletí nepředstavuje riziko, ale v klobásách budou větší kousky masa, které mohou někomu překážet.

Hrubší mletí nepředstavuje riziko, ale v klobásách budou větší kousky masa, které mohou někomu překážet. Zdroj: Miro Pochyba

Zpět na článek

Jak chutná domácí klobása, když si ji uděláte sami? Řezník Miloš sdílí své řemeslné zkušenosti