Jak na zdravé trávení

ZDRAVÍ  |  DISKUSE (0)
28 / 12 / 2017
Jak na zdravé trávení

Jsou dny, kdy doslova nemáme čas ani se pořádně najíst, nebo to vše jen rychle do sebe naházíme. Je zřejmé, že rychlým stravováním a nedostatečným rozkousáním a smícháním se slinami jsme s nedostatky zdravého trávení právě začali…

Začíná již v ústech, kde se po rozkousání potrava mísí se slinami. Ty usnadňují posun jídla trávicí soustavou a obsahují amylázu – enzym, který štěpí škroby. Sliny také neutralizují žaludeční šťavy. Nikde jinde než v ústech se totiž potrava „nekouše“, dále se posouvá přes hltan do jícnu, jehož stěna není odolná vůči žaludečním kyselinám, a pokud dojde ke kontaktu s nimi, říkáme, že nás „pálí žáha“.

PÁLENÍ ŽÁHY

Chronický návrat žaludečních šťáv by mohl vést k poškození jícnu. Hojení sliznice a neutralizaci kyselin v krku podpoříte kloktáním osolené vody: půl lžičky soli ve skleničce. Výjimečné pálení zaženete tabletou sody bicarbony, ale nedělejte to příliš často, zvyšuje krevní tlak.

O léčbě častého pálení žáhy se poraďte s lékařem – mohlo by být způsobeno žaludečními vředy nebo brániční kýlou. Způsobují ho ale i některé léky a kouření – vede k uvolňování svalstva jícnového svěrače. Je dobré jíst častěji menší množství.

Je dobré omezit některé potraviny:

  • alkohol,
  • perlivé nápoje (rozpínají žaludek),
  • čokoládu,
  • nápoje obsahující kofein (zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv),
  • smažená a tučná jídla (leží dlouho v žaludku).

Vhodné jsou:

  • žvýkačky bez cukru,
  • salátové okurky,
  • ředkvičky,
  • červená řepa,
  • zeleninové šťávy,
  • syrová zelenina.

PROBLÉMY S ŽALUDKEM

Čím jsou způsobeny

  • stresem,
  • větším množstvím kávy,
  • kouřením,
  • zvýšenou konzumací léků typu Ibuprofen, které poškozují ochrannou vrstvu žaludku.

Pokud defekt zasahuje svalovou vrstvu, jde o žaludeční vřed. Je nutné ho léčit pod lékařským dohledem, protože komplikace mohou být vážné. Nezbytná je úprava životosprávy snižující překyselení žaludku, dostatečný spánek, bylinkové čaje (ibiškový, měsíčkový, heřmánkový), beta karoten, šťáva aloe vera, doplnění glutaminu a zinku.

Vhodnou potravinou je med, který mírní zánět, podporuje hojení sliznice žaludku a posiluje obranu vůči bakterii Helicobacter pyroli, která se z velké části podílí na vzniku vředů. Med je pro vysoký obsah fruktózy vhodný také při zácpě.

DRÁŽDIVÝ TRAČNÍK NEBO LAKTÓZOVÁ INTOLERANCE?

Bolesti břicha se mohou týkat tzv. laktózové intolerance – snížené schopnosti trávit laktózu, mléčný cukr (přičemž mléčná bílkovina tělu nevadí). Ve střevě cukr není enzymem laktázou částečně nebo vůbec štěpený na jednodušší cukry, dochází pak ke kvašení, křečím, nadýmání a průjmům. Podobné příznaky lidé přisuzují dráždivému tračníku.

Laktózovou intoleranci ale zjistíte jednoduchým testem:

Vypijte půl litru mléka, a pokud se dostaví příznaky v závislosti na jeho požití, máte laktózovou intoleranci a měli byste mléko vyloučit. Při částečné intoleranci se ho nemusíte vzdávat úplně. V obou případech však platí, že tvrdé sýry, kysané mléčné výrobky a některé jogurty žádné potíže nezpůsobují.

Syndrom dráždivého tračníku

Jde o funkční poruchu hybnosti střev, odborná vyšetření přitom bývají bez nálezu. Jsou ale důležitá k vyloučení vážnějších příčin. Svůj podíl na průběhu nemoci má stres a některé potraviny. Životosprávou se léčí nemoc podle aktuálního stavu fáze klidu střídá období průjmu nebo zácpy a jejich průvodními příznaky. Nepatří mezi ně rozhodně krev ve stolici ani hubnutí. V takovém případě navštivte brzy lékaře. SDT neohrožuje pacienta na životě, pouze mu ho znepříjemňuje.

Jak si pomoci

  • vyvarujte se se jídel kořeněných a tučných
  • omezte kávu a alkohol
  • omezte potraviny způsobující nadýmání (luštěniny, kapustu, zelí, brokolici)
  • nekuřte
  • jezte sladká jablka, banány, probiotika
  • pijte mátový čaj, který uvolňuje křeče a zbavuje nadýmání
  • při průjmech dbejte na dostatek tekutin, přidejte i minerálky; bráníte se tak dehydrataci, ztrátě minerálů a únavě

zdrave travenie

DĚTI JSOU ZVLÁŠTNÍ PŘÍPAD

Při zácpě je kvalitní pitný režim zásadní, přidejte rozpustnou vlákninu; stimuluje střeva a snižuje hladinu cholesterolu. Dobrým zdrojem jsou luštěniny, kyselá jablka, jahody, grapefruit.

Z potravinových doplňků můžete v lékárně zakoupit psylium a přidávat do jídla. Množství zvyšujte postupně; předejdete nadýmání, pokud jste na psylium nebyli zvyklí. Ovocné šťávy po ránu a kompotované ovoce podporují peristaltiku střev.

Při bolestech bříška u malých dětí navštivte lékaře. Důležitými informacemi bude: Co a kdy naposled dítě jedlo a pilo, jestli mu odcházejí větry, kdy bylo naposledy na stolici – a jak vypadala, jestli zvracelo a má teplotu, jestli má bolesti a od kdy trvají. Vzhledem k možné souvislosti s močovými infekcemi dejte pozor i na poslední moč a její barvu. Aby bylo možné vyloučit poranění orgánů dutiny břišní, nezapomeňte nahlásit jakoukoliv i zdánlivě nepatrnou kolizi, kterou dítě prodělalo. Břišní stěna není u dětí tak pevná, jako u dospělých, a tak je i banální náraz může ohrozit na životě.

UPOZORNĚNÍ

Nic v tomto článku není zamýšleno jako lékařská rada. Pro lékařskou diagnózu, radu a pomoc navštivte, prosím, svého lékaře.

Text: Jitka Chalupová :: Foto: Isifa/Shutterstock

Diskuse k článku

Nebyla nalezena žádná položka ... buďte první a přidejte svůj komentář
Redakce serveru nenese odpovědnost za obsah diskuzí a vyhrazuje si právo mazat nevhodné příspěvky.

Další články sekce

12 / 1 / 2018
Nejčastejší druhy medu a jak med správně ztekucovat

Nejčastejší druhy medu a jak med správně ztekucovat

více
9 / 1 / 2018
Proč je červená řepa zdravá?

Proč je červená řepa zdravá?

více
5 / 1 / 2018
SOUROZENECKÁ LINIE: Pořadí narození ovlivňuje to, jací jsme

SOUROZENECKÁ LINIE: Pořadí narození ovlivňuje to, jací jsme

více
2 / 1 / 2018
Léčivé účinky eukalyptu

Léčivé účinky eukalyptu

více
18 / 12 / 2017
Ořechy plné zdraví

Ořechy plné zdraví

více
29 / 11 / 2017
VITAMÍN K: Na srážlivost krve i na pevné kosti (2. díl)

VITAMÍN K: Na srážlivost krve i na pevné kosti (2. díl)

více
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.Další informace