Jahodová sezóna začíná!

ZAHRADA  |  DISKUSE (0)
13 / 06 / 2013
Jahodová sezóna začíná!

Čerstvé jahody od českobrodského pěstitele se právě dostávají na pulty obchodů.

Zákazníci Tesco se mohou v těchto dnech těšit na nabídku čerstvých českých jahod, jejichž sezóna i přes nepřízeň počasí právě začíná. Na sběr jahod navazují maliny a ostružiny. Oblíbenost jahod, malin a ostružin dokládají prodejní čísla. Za loňský rok se v obchodech Tesco prodaly desítky tun tohoto drobného ovoce. Většinu z těchto objemů dodává do Tesco společnost Berry servis z Břežan u Českého Brodu, jeden z největších pěstitelů jahod
a drobného ovoce u nás.

Nejen jahody, ale i ostatní drobné ovoce si získává rok od roku větší oblibu českých spotřebitelů. „V letošním roce očekáváme další nárůst popularity jahod i dalšího drobného ovoce u našich zákazníků. Předpokládáme, že prodeje v tomto segmentu vzrostou o desítky procent,“ předvídá Richard Sobotka, manažer nákupu kategorie ovoce a zelenina společnosti Tesco.

Pro kvalitu v sortimentu ovoce a zeleniny je velmi důležitá rychlost, s jakou se plody dostávají
na prodejní pulty. Proto Tesco klade velký důraz na výběr dodavatelů, aby byli schopni zajistit dodávky v co nejkratším čase po sběru. „Se společností Berry servis spolupracujeme již sedmým rokem a je prověřeným dodavatelem, který nám vždy doručí čerstvé a kvalitní zboží. Cesta z jahodové plantáže k našim zákazníkům trvá maximálně dva dny,“ doplňuje Richard Sobotka.

Ovoce-zelenina klíčovou kategorií

Širokou sezónní nabídku čerstvého ovoce a zeleniny považují zákazníci již za samozřejmost. V sortimentu ovoce-zelenina nabízí společnost Tesco svým zákazníkům více než 450 položek. Přes čtyřicet procent tohoto zboží je dodáváno českými pěstiteli. „S ohledem na sezónní dostupnost plodin je to vysoké číslo. Mimo sezonu pak nabídku doplňujeme o produkty z jiných zeměpisných šířek. Například exotické ovoce nám dodávají partneři z Itálie nebo Španělska,
ze stejných zemí doplňujeme sortiment ovoce a zeleniny mimo zemědělskou sezonu v Česku,“
dodává Richard Sobotka ze společnosti Tesco.

Co jste nevěděli o jahodách

Důležité vitaminy

  • jsou bohatým zdrojem vitaminů A, B, C, E a minerálních látek, zejména bóru, draslíku, fluoru, fosforu, hořčíku, kobaltu, síry a vápníku
  • obsahují více vitaminu C než například pomeranče
  • lidskému organismu nabízejí látku anthocyanin – barvivo, které tělo chrání před nepříjemnými bakteriemi

Prevencí k dobrému zdraví

  • mají největší antioxidační účinek z veškerého ovoce
  • v lidovém léčitelství jsou používány k pročištění zažívacího traktu a zlepšení látkové výměny. Jsou dobrým služebníkem při léčbě jaterních chorob, dně, artróze
    i revmatismu.
  • působí pozitivně při srdečních nemocech, vysokém krevním tlaku, žaludečních vředech a chudokrevnosti
  • do jídelníčku by je měli zařadit zejména kardiaci, lidé s poruchou prokrvení končetin a ischemickou chorobu dolních končetin

Svěží hebká pleť

  • díky vysokému množství manganu, který působí na zpevnění a růst vlasů či pokožky, se často používají v kosmetickém průmyslu
  • pleti dodávají zdravé zabarvení, dokonale hydratují pokožku a zmírňují příznaky ekzému
  • čerstvé jahody nebo šťáva z čerstvých jahod jsou vynikající bělič pih a skvrn na kůži

Hubnutí s jahodami

  • jsou bohaté na vlákninu a navíc obsahují málo cukru
  • patří mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií
  • obsahují z velké části vodu (až 90 %), jsou proto vhodným ovocem při redukci váhy
  • výtečné jsou s plátky celozrnného chleba a sýrem cottage

Pro romantické večery

  • výrazně zvyšují sexuální výkonnost obou pohlaví, což je podle odborníků dáno vysokým obsahem zinku v jejich semínkách

tradičně se podávají se sklenkou šampaňského, což lahodí nejen oku, ale v kombinaci s kvalitním šumivým vínem také skvěle chutná

-red-

Diskuse k článku

Nebyla nalezena žádná položka ... buďte první a přidejte svůj komentář
Redakce serveru nenese odpovědnost za obsah diskuzí a vyhrazuje si právo mazat nevhodné příspěvky.

Další články sekce

14 / 12 / 2017
SNÍH: Kde (ne)solit a jak ho využít

SNÍH: Kde (ne)solit a jak ho využít

více
13 / 12 / 2017
Užitková zahrada v prosinci

Užitková zahrada v prosinci

více
12 / 12 / 2017
ZAHRADNÍ PORADNA: Plody ořechů pokryté černým obalem

ZAHRADNÍ PORADNA: Plody ořechů pokryté černým obalem

více
12 / 12 / 2017
ZAHRADNÍ TECHNIKA: Základní údržba sněhové frézy

ZAHRADNÍ TECHNIKA: Základní údržba sněhové frézy

více
10 / 12 / 2017
Chráníme rostliny a stromy v zimě

Chráníme rostliny a stromy v zimě

více
8 / 12 / 2017
ZAHRADNÍ PORADNA: Proč hnědnou a měknou jablka

ZAHRADNÍ PORADNA: Proč hnědnou a měknou jablka

více
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.Další informace